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中国仙桃网 > 市商务局副局长金勇做客在线访谈
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市商务局副局长金勇做客在线访谈
邀请嘉宾:市商务局副局长金勇
访谈时间:2016-02-02
访谈概要: 2015年4月我市成功举办了首届沔阳三蒸文化节暨沔街庙会,得到了广大市民的好评。今年2月8日我市即将举办仙桃市第二届沔阳三蒸文化节暨2016新春沔街庙会。那么,今年沔阳三蒸文化节的筹备情况如何?将会呈现出哪些特点?又有哪些新的举措?带着这些问题,中国仙桃网将于2月2日下午特邀市商务局副局长金勇做客视频直播间,参加以"第二届沔阳三蒸文化节"为主题的在线访谈节目,敬请关注!
图片报道
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往期访谈
(根据录音整理)

主持人:各位网友,大家好,这里是中国仙桃网的"在线访谈"栏目,我是主持人张萍。2015年我市成功举办了首届沔阳三蒸文化节暨沔街庙会,得到了广大市民的好评。今年2月8日我市即将举办第二届沔阳三蒸文化节暨2016新春沔街庙会。那么,今年沔阳三蒸文化节的筹备情况如何?将会呈现出哪些特点?又有哪些新的举措?带着这些问题,中国仙桃网特邀市商务局副局长金勇做客视频直播间,参加以"第二届沔阳三蒸文化节"为主题的在线访谈活动。首先欢迎金局长到来,金局长您好,跟我们的网友也打个招呼吧。
金局长:你好,各位网友大家好。
主持人:金局长,您能先给我们介绍一下为什么举办这次节会,此次沔阳三蒸文化节的筹备情况如何?
金局长:这个沔阳三蒸文化节今年是第二届,去年举办的是首届,我们举办沔阳三蒸文化节这个主要目的有以下几点:
1.丰富市民的节日生活。我们这次沔阳三蒸文化节时间选在初一到初九,主要是为弥补春节期间我市的群众文化活动这个比较缺失的问题。
2.弘扬我们仙桃地方饮食文化。这次节会对我们仙桃的美食、民俗有个全面的展现。就是把我们仙桃好的美食、好的文化通过这次节会展示出来。
3.打造沔阳三蒸这个品牌。通过介绍沔阳三蒸的历史,展示沔阳三蒸的文化特色,来扩大沔阳三蒸对外的影响。
目前筹备情况进入了倒计时,本次节会活动从去年十月份就开始制定整体方案。今年元月中旬市委常委会审批整体方案以后,筹备的工作就全面展开了。目前展位搭建、对外招商、氛围营造以及交通治安、环境卫生、食品安全卫生保障等相关准备工作已全部就位。展位搭建从明天开始一直到阴历二十八,从初一到初二就开始试展试卖,初三到初九正式展开,我们希望市民朋友在春节期间光临本次节会。这个品美食、逛庙会、赏民俗,给您一个不一样的仙桃年。
主持人:活动非常的丰富,我们知道首届沔阳三蒸文化节举办的非常成功,给我们留下了很深的影响。那么第二届的沔阳三蒸文化节和上届的组织形式有没有什么不同,请金局长为我们介绍一下。
金局长:好的,首届沔阳三蒸文化节应该来讲是我们政府自己主办的,全部是政府来主办的,本次沔阳三蒸文化节我们有 所创新,用三句话说,是政府主导,市场运作,社会参与。这个政府主导主要是政府来审定节会的活动时间、地点、活动的 内容及一些组织方式,以及提供公共服务、保障公共安全,这是政府主导的主要内容。市场运作呢,这个节会活动的主要活动有协会和企业通过市场化的方式来组织。整个活动的经费也是通过市场化的方式来筹集,社会参与就是通过调动吸引广大 市民、企业、协会来踊跃参与我们这个协会的各个活动内容当中去。
主持人:好的,这次我们了解到了我们举办的活动程序后,我们再来了解一下沔阳三蒸文化节的日常安排是怎样的,又有哪些亮点。
金局长:本次节会活动,安排十三项子活动,从初一到初九本地美食展卖,外地的美食展卖,仙桃的特产展卖,从初一到初九贯穿整个活动。从初三开始游园、游馆、文化表演、大师教一手、厨艺比赛等一些活动,大概在初三到初九,关于节会安排在吴刚酒店门前广场竖了宣传墙,整个节会的安排在宣传墙全面反映。本次活动亮点,如果你是在外返乡的游子,在节会活动上,有一些传统的小吃,比如说,按我们的土话说,锅盔、鳝鱼粉、牛肉面、油墩子、金刚器、糖人、糖画。这些传统地道美食,重温熟悉的味道,如果你是仙桃本地人,有一些外地、全国各地,琳琅满目的食物在我们会场展示。比如,我们内蒙古的排羊,杭州的香辣蟹,天津的狗不理包子,还有大连的火爆鱿鱼,这些特色的美食会让你味口大开。不仅是吃货,如果你是戏迷,在初五、初六初八、初九安排了传统的花鼓戏、皮影戏,还有舞狮舞龙的表演,如果你喜欢做菜,做地道"沔阳三蒸",有大师教你做,如果你是一名儿童,我们安排了儿童嘉年华和一些游乐项目,老少皆宜。刚才我是口头上讲话,我希望市民到现场去体验一下。
主持人:不光是视觉上的盛宴,同时也是味觉上的盛宴,这样的活动错过了真的会是终身遗憾的。对于仙桃人来说,沔阳三蒸是金字招牌很多人对它非常感兴趣。通过口口相传已形成了沔阳文化历史悠久的不可分割的部分。那么我们商务局有什么思路和举措能够更好的打造沔阳三蒸这块金字招牌,也能更好的保护咱们的民间艺术,促进文化繁荣。请金局长继续为我们介绍一下。
金局长:好的,沔阳三蒸确实历史渊源对于我们仙桃人来讲,是我们的一个传统文化品牌。也是我们仙桃的一张城市文化名片。我们前期和正在准备做的和怎样打造沔阳三蒸这个金字招牌,主要有一下几个方面:
1.要着力推进沔阳三蒸产业化的发展,我们目前已经在国家工商总局将沔阳三蒸注册为国家知名商标。下一步是推进沔阳三蒸产业化,主要是推进沔阳三蒸产品的工业化生产和沔阳三蒸特色馆、美食店这个连锁化经营。
2.推进沔阳三蒸菜品的传承和创新。因为沔阳三蒸还是以历史传承下来的传统做法为主,怎么样在市场经济这个环境下焕发它的活力、焕发它的青春,这是我们主要推进的工作。目前我们跟武汉商学院签订了合作协议,共同主建沔阳三蒸文学院,利用武汉商学院的设备和师资的优势来推动我们沔阳三蒸菜品创新。同时也要加强我们沔阳三蒸人才队伍的培养。
3.扩大沔阳三蒸对外影响力。通过沔阳三蒸和我们仙桃文化集中展示来对外宣传沔阳三蒸。让更多的人来了解沔阳三蒸,来扩大沔阳三蒸对外的影响。
主持人:沔阳三蒸是我们仙桃的金字招牌,我们政府部门也想了很多办法来擦亮这块金字招牌。那么我们也希望沔阳三蒸文化在我们仙桃能繁荣昌盛。网友"长生鸟"说,沔阳三蒸有什么主题活动。请金局长给我们提前介绍一下。
金局长:沔阳三蒸文化活动共九天,每天活动都不一样。本地美食和外地美食一直贯穿在活动中。游园游馆活动是初三到初九,游园游馆对在外的平时没机会来的仙桃人是很好的活动,陈友谅纪念馆、沔阳名人馆、孝雅书院、徐苟三动漫馆,可以在这次春节期间到我们这些地方参观一下。还有我们的小朋友,平时学习也没有时间,也可以在春节期间来看看我们仙桃的历史和传承。初五到初八我们还安排了民俗、戏曲等表演,喜欢花鼓戏、皮影戏的朋友可以来这里看一下。这个儿童嘉年华也是初一到初九。大家可以根据自己的喜好和我们流程的安排来参加这些活动。
主持人:在节目的最后,我代表儿童想问下儿童嘉年华有哪些内容。

金局长:确实,我们小朋友在过年期间玩得地方不多,所以这次节会我们专门安排了一个儿童嘉年华,组织一些儿童玩的项目。关于儿童玩的项目,我可以在这里简单的介绍一下,有碰碰车、蹦气床、旋转木马、水陆战车,还有一些打气球等小型项目,也希望我们家长在春节期间能带我们小朋友多参加一些户外活动。
主持人:在沔阳三蒸文化节上,吃喝玩乐购都能让您得到最大的满足了。今天非常感谢金局长做客我们的直播间,也感谢各位网友的关注,下期节目我们再会。


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